香草和香料
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Vendor: Spice Box
SpiceBox有机物坦杜里马萨拉
唐杜里马沙拉 芳香 - 甜美 - 复杂 适合烧烤和烧烤肉类、鱼类、家禽以及花椰菜、南瓜和西兰花等蔬菜。它由纯有机香料制成,不含任何人工色素。 奖励:很酷的可重复使用包装,还提供食谱电子书的二维码链接! 原料 小茴香粉,香菜粉,黑胡椒,岩盐,大蒜粉,红辣椒粉,生姜粉,肉桂粉,姜黄粉,碎胡芦巴叶,绿豆蔻粉,克什米尔辣椒粉,肉豆蔻粉,葫芦巴籽粉,卡罗姆籽,柠檬粉。- MOP$88.00
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Vendor: Spice Box
SpiceBox有机物马德拉斯咖喱
马德拉斯咖喱 火热 - 活力 - 浓郁 源自印度南部的香草和香料的混合物。它具有中等热量,可用于咖喱或腌制肉类和蔬菜。 奖励:很酷的可重复使用包装,还提供食谱电子书的二维码链接! 原料 香菜、辣椒、小茴香、芝麻、红辣椒、胡芦巴籽、岩盐、棕芥末、丁香、黑胡椒、绿豆蔻壳、阿魏、黑豆蔻、肉豆蔻。- MOP$88.00
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Vendor: Spice Box
SpiceBox 有机物 Biryani Masala
印度香饭玛莎拉 泥土香 - 胡椒香 - 花香 这种传统的节日混合物用于用肉或/和蔬菜制作米丸。 SpiceBox Organics 在他们的原始石器时代菜肴以及传统的 Biryani 米饭中使用了这种混合物。 奖励:很酷的可重复使用包装,还提供食谱电子书的二维码链接!- MOP$88.00
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西班牙烟熏辣椒粉
西班牙烟熏辣椒粉 由温和的西班牙甜椒制成,味道朴实而甜美。西班牙烟熏辣椒粉因其迷人的烟熏香气和果味胡椒风味而成为世界上最著名的辣椒粉之一。这种辣椒粉不辣,但仍带有轻微的胡椒余味,这是使用天然优质辣椒的特点。非常适合用作鸡蛋、烤土豆、鸡肉、鱼、海鲜饭、披萨和沙拉酱的装饰。菜式: 中餐、 美式风味、 法餐、 西班牙风味食物搭配:牛排、汉堡、调味料、沙拉、汤、羊肉、牛肉、猪肉、咖喱、蒸粗麦粉、炸玉米饼、墨西哥卷饼、意大利面、小面包份量:2 克味道: 烟熏、甜味、胡椒用法:辣椒加少许油炒熟即可食用。或撒在煮熟的食物上以增加深红色。非常适合炖菜、肉类、鱼、米饭、沙拉、汤和鸡蛋。食谱:奶油土豆泥、Peri Peri Masala 薯条、烤五香花椰菜产地:西班牙质量*:AA 级,精细研磨 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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托斯卡纳调味料
托斯卡纳调味料 它是您可以获得的最通用的香料混合物之一。用作蘸酱,用于给意大利面酱、披萨调味料甚至汉堡肉饼调味。要用作蘸酱,只需与橄榄油混合即可立即食用。托斯卡纳调味料是芳香传统香草的混合,再加上淡淡的大蒜和胡椒的味道。成分:罗勒、辣椒片(温和)、马郁兰、牛至、大蒜、辣椒粉、青花椒、喜马拉雅粉红盐、迷迭香用途:直接用于给披萨、意大利面酱、汉堡和意大利烤蔬菜调味。您还可以与橄榄油混合,为面包和奶酪制作美味的蘸酱。 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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餐厅 牛排擦
牛排擦 在过去的几个月里,我们在 20 多家当地餐厅的厨房中进行了尝试和信任,最后才将其带给我们的家庭厨师。牛排擦应在平底锅上快速烧烤之前适度擦拭。这种混合物中含有大量的烟熏辣椒粉,使其呈现出绚丽的色彩和烧烤架的美妙香气,甚至在家里用普通煎锅烹饪也是如此。它已经含有盐和胡椒,以及其他香草和香料,可以最大限度地发挥牛排的味道。用它来开始获得相对便宜的肉块,味道鲜美。成分:辣椒、大蒜、洋葱、烟熏辣椒粉、黑胡椒、迷迭香、喜马拉雅粉红盐、百里香用法:在烹饪前将这种经典的香草混合物用作牛排的干擦剂,我们建议每 250 克牛排使用 3-5 克左右。 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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龙蒿(片)
龙蒿(片)烹饪中较稀有的香草之一,但这并不妨碍它成为最美味的香草之一。闻一闻它的味道,你就会感觉自己真的在嗅巧克力。用它烹饪,可享受茴香和香草的浓郁甜味。龙蒿来自西班牙、法国或波斯,具体取决于季节。在烹饪界,这些龙蒿被认为是世界上最好的龙蒿之一 - 我们发现,虽然法国龙蒿新鲜时更好,但西班牙和伊朗龙蒿在干燥时更有效。它的味道更浓郁,还有茴香风味,而且更持久。味道: 香草、茴香、巧克力用法:在烹饪开始时添加,以获得温暖、甜美、醇厚的味道。适合与鸡肉、鸡蛋、伯纳兹、炖菜、泡菜、面包和汤搭配。食谱:鸡肉三明治产地:法国/波斯品质:纯级,AA 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$40.00
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普罗旺斯香草
普罗旺斯香草我们新鲜混合的普罗旺斯香草调味料可用作通用混合物,为任何意大利或法国风味菜肴调味。 它是世界上最常用的草药混合物之一,这是有充分理由的。我们特别喜欢搭配意大利面和慢炖菜。普罗旺斯香草有许多不同的配方,因地区而异。我们的普罗旺斯香草仅采用精选的香草制成,是法国使用的传统混合物。只需在烹饪蔬菜或肉类之前撒上一些香草,然后让它们煮熟即可。煮的时间越长,味道就越鲜美!也称为:普罗旺斯香草、普罗旺斯香草、混合香草、法国香草。美食 法国菜、意大利菜、德国菜、欧洲菜食物搭配 意大利面、沙拉、汤、炖菜、炖菜、鸡肉、土豆、洋葱、鳟鱼、三文鱼、炸薯条、虾、扁豆、奶油酱味道/味道像迷迭香、罗勒、牛至份量 0.5 克用法:法国和意大利香草的通用混合物,在烹饪开始时使用少量,可为任何风味菜肴增添浓郁的草药风味。成分:罗勒、马郁兰、牛至、迷迭香、百里香 外观 干香草的多彩组合请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$40.00
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渔家海鲜香料
渔家海鲜香料芳香可口的香草和香料混合物,可与任何海鲜完美搭配。在煎炸或烧烤前用作腌料以获得最佳效果。含有一点盐和干石灰,所以煮鱼时除了这一种成分外不需要担心其他任何成分。又称渔人码头香料、鱼香料、鱼调料食物搭配 三文鱼、鲈鱼或任何其他种类的鱼、烤蔬菜、蒸蔬菜、鸡蛋、沙拉酱份量 1 克味道/味道像鼠尾草、芹菜、大蒜、牛至用途:非常适合烹饪各种鱼类。每份加入约 1/2 茶匙渔夫香料和 1 茶匙油,并在煎炸或烧烤前用作腌料。成分:罗勒,芹菜,大蒜,欧芹,牛至,酸橙,马郁兰,迷迭香,胡椒,鼠尾草,盐,百里香,辣椒粉 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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彩虹花椒(整个)
彩虹花椒(整个)我们的黑胡椒和白胡椒带有更多的胡椒传统风味,具有浓郁的泥土味和温和的柑橘味。青胡椒的味道更淡,味道更浓。粉红胡椒更甜,果香浓郁,香料味很温和。无论您在哪里使用普通花椒,都可以将它们一起使用,以获得更异国情调的风味。新鲜压碎后加入牛排、沙拉和汤中味道特别好。产地:印度、印度尼西亚、巴西、墨西哥味道: 辣椒、胡椒、蓝莓用法:用杵和研钵或胡椒磨碾碎。使用代替普通胡椒。 请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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热红酒香料
热红酒香料只需与一些酒一起煮,30 分钟内即可享用温热的酒精饮品。我们的热葡萄酒香料混合物仅包含最优质的原料,以及异国风味的粉红胡椒和肉豆蔻粉,这些香料由于稀有而不常用。根据要求新鲜研磨成粉末,但我们更喜欢整个使用!也称为磨香料。用法:将 10 克热酒香料与一瓶红酒和可选添加的糖浆搅拌。放在炉子上煮30分钟,趁热享用!原料: 多香果、月桂叶、决明子肉桂、丁香、肉豆蔻粉、肉豆蔻、八角茴香、橙皮、粉红胡椒。请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$58.00
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马郁兰(片)
马郁兰(片)马郁兰是草本王国中备受追捧但往往难以捉摸的草本植物。它在非常特殊的条件下生长,因为它对寒冷气候非常敏感。马郁兰以其香气浓郁、味道鲜美的叶子而闻名。它们具有浓郁的甜味、淡淡的柑橘果味。马郁兰也是最芳香的栽培草本植物之一,为了确保最佳的天然风味,马郁兰经过自然晒干保存。由于外观相似,许多人也将这种草药与牛至混淆,但马郁兰的味道更甜、更柔和。产地:埃及品质:A级,片状,晒干马郁兰烹饪注意事项:味道: 杏子、无花果、牛至、茉莉花 用法:在烹饪开始时用力捏一下,以获得草药、甜味和茉莉花的味道。搭配鸡肉、豌豆、培根、鳕鱼、蘑菇、猪肉、苹果、西红柿。请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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羊肉薄荷腌料调味料
羊肉薄荷腌料调味料 这种薄荷腌料的灵感来自于参观中东一家古老的摩洛哥餐馆。这种香料混合物具有薄荷和迷迭香的芬芳,与温暖的香料和淡淡的酸橙相平衡,可以发挥出羊肉和大多数其他红肉的最佳风味。它非常适合平衡那些强烈的肉味,我们可以保证您的厨房在烹饪肉时会闻起来令人愉悦!这种混合物的辣椒和胡椒含量也非常低,非常适合不喜欢辛辣食物但仍想尝试一些新口味的儿童和成人。我们的羊肉薄荷腌料已经含有少许盐和糖。我们建议先品尝一下,然后再添加更多。成分:香菜、小茴香、大蒜、茴香、酸橙、薄荷、胡椒、盐、迷迭香、百里香 用途:是烹饪羊肉和大多数其他红肉的理想腌料。与橄榄油混合,涂在肉上,紧紧包裹,并在冰箱中存放至少 2 小时。然后在烤箱或烤架中烹饪。这种混合物在烤肉串中也很有效。请注意,我们的成分 100% 天然,并采用传统方法加工。因此,可能会出现一些明显的缺陷。由于生长时接受的阳光量或特定季节的降雨量等因素,我们的香料的大小和颜色会有所不同。这些外观差异完全正常,是不使用任何化学物质处理、减少不必要的手工选择并最大程度减少浪费的结果。- MOP$35.00
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